料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

なすペースト

シンプルな味つけで焼きなすの甘みを味わう

なすペーストをfacebookでシェアする
なすペーストをTwitterでつぶやく
なすペーストをmixiチェック
なすペーストをLINEに送る
なすペースト
なすペーストを印刷する なすペーストをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

なすペーストのカロリーカロリー
(1人分)

30Kcal
なすペーストの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(作りやすい分量・5~6人分)

  • なす…4~5個
  • ・塩、オリーブ油
作り方

作り方

1.

なすは縦に1本切り目を入れ、魚焼きグリルで約10分焼く。上下を返して同様に焼き、全体に焼き色がついてやわらかくなったら取り出し、粗熱をとる。

2.

縦半分に割り、スプーンで中身をこそげる包丁でたたいて細かくし、ボウルに入れて、塩小さじ1/2、オリーブ油大さじ1~2を加えて混ぜる。

※パンにぬったり、パスタソースにしてもおいしい。
※密閉容器に入れ、冷蔵で3~4日間保存可能。

調理: 撮影:澤木央子

なすペーストと同じ材料で作れる料理レシピ

なすペーストの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ Webレタス隊 あね子 正直余裕はありません。いっぱいいっぱいだけど2人育児楽しんでます

子ども1人でも手一杯なのに、2人めができた日には一大事!!・・・

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X