料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とりレバーとししとうのスタミナ炒め

甘辛味がレバーによく合う人気おかず

とりレバーとししとうのスタミナ炒めをfacebookでシェアする
とりレバーとししとうのスタミナ炒めをTwitterでつぶやく
とりレバーとししとうのスタミナ炒めをmixiチェック
とりレバーとししとうのスタミナ炒めをLINEに送る
とりレバーとししとうのスタミナ炒め
とりレバーとししとうのスタミナ炒めを印刷する とりレバーとししとうのスタミナ炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

とりレバーとししとうのスタミナ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

269Kcal
とりレバーとししとうのスタミナ炒めの塩分

塩分

0.9g
とりレバーとししとうのスタミナ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりレバー…200g
  • 下味(酒、しょうゆ各小さじ2)
  • ししとうがらし…1/3パック(10本)
  • セロリ…1/2本
  • 長ねぎ…1/4本
  • しょうが…1/2かけ
  • ・サラダ油、しょうゆ、酒、砂糖、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

とりレバーは血の部分と脂肪を包丁で除き、一口大に切る。ボウルに入れて流水で洗い、水をきって下味の調味料を混ぜる。

2.

セロリは筋を取って、斜めに5cm長さに切り、しょうがは皮をむいて薄切りに。ねぎは斜めの小口切りにする。ししとうは、へたの先端を切り落とす。

3.

フライパンに油大さじ2を熱し、ねぎ、しょうがを入れて、香りが出るまで炒める。レバーも加えて強火で炒め、ししとう、セロリも加えて手早く炒め合わせる。しょうゆ、酒各大さじ1、砂糖小さじ1、塩、こしょう各少々で味をととのえる。

調理: 撮影:福岡拓

とりレバーとししとうのスタミナ炒めの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X