モロヘイヤと油揚げのさっと煮
時短でラク
82kcal
0.7g
5min
材料(2人分)
油揚げ…1枚
モロヘイヤ…1束
煮汁
・だし汁…1/4カップ
・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
・砂糖…小さじ1/2
モロヘイヤ…1束
煮汁
・だし汁…1/4カップ
・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
・砂糖…小さじ1/2
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」(家の光協会)、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」(池田書店)など。
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