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とりとトマトのしょうが炒め

野菜を加えて香りよく炒めた

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とりとトマトのしょうが炒めのカロリーカロリー
(1人分)

200Kcal
とりとトマトのしょうが炒めの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • 「とりむねのしょうが漬け」…1袋
  • もやし…1/2袋
  • トマト…1個
  • 万能ねぎ…2本
  • ・ごま油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

もやしは目立つひげ根を取り、トマトは8等分のくし形切りにし、万能ねぎは1~2cm幅の斜め切りにする。

2.

「とりむねのしょうが漬け」は凍ったまま手でほぐす。フライパンにごま油小さじ2を熱し、とり肉を入れる。

3.

表面に焼き色がついたら上下を返し、弱めの中火にする。ふたをし、約8分蒸し焼きにして火を通す。

4.

強めの中火にし、もやしとトマトを加えてさっと炒め合わせる。塩、こしょう各少々をふり、万能ねぎを加えてさっと混ぜる。

調理: 撮影:野口健志

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