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新しょうがの豚バラ巻き

味つけいらず!巻きつけて焼くだけで完成!

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新しょうがの豚バラ巻き
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新しょうがの豚バラ巻きのカロリーカロリー
(1人分)

160Kcal
新しょうがの豚バラ巻きの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2~3人分)

  • 新しょうがの甘酢漬け…3~4個
  • 豚バラ薄切り肉…4枚
  • ・こしょう
作り方

作り方

1.

新しょうがは縦半分~4等分にして12切れ作る。豚肉は幅を3等分に切る。

2.

豚肉1切れを広げ、新しょうが1切れをのせ、しょうがの両端が少し出るようにして巻く。残りも同様にする。

新しょうがの豚バラ巻きの作り方2

豚肉に新しょうがをのせ、くるくる巻く。巻き終わりから焼き始めれば固まるので、ようじで留める必要もなし。


3.

フライパンに油をひかずに、2の巻き終わりを下にして並べ、火にかける。4~5分焼いて豚肉にこんがりと焼き色がついたら、全体に転がしながら同様に焼き色がつくまで焼き、こしょう少々をふる。

調理: 撮影:千葉充

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