小松菜の福神マヨあえ
98kcal
1.0g
材料（２人分）
福神漬…30g
小松菜…3/4わ(約150g)
しめじ…１パック(約100g)
・マヨネーズ
小松菜…3/4わ(約150g)
しめじ…１パック(約100g)
・マヨネーズ
作り方
- 小松菜は３cm長さに切り、しめじは小房に分ける。耐熱ボウルに小松菜、しめじの順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約２分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきる。
- 福神漬は大きければ粗く刻み、別のボウルにマヨネーズ大さじ１ 1/2とともに入れて混ぜ合わせる。１を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
食材の扱い方・ポイント
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