ちくわとねぎのすまし汁

ちくわとねぎのすまし汁

しそ風味ふりかけで爽やかな酸味をプラス

カロリー
30kcal
塩分
1.1g
調理時間
1
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > お吸い物
ジャンル:
和風
プロ料理家:
足立洋子
撮影:
福尾美雪

材料(1人分)

ちくわ…1/2本(約20g)

長ねぎ…3cm

あおさのり…1g

顆粒だしの素…小さじ1/3

しそ風味ふりかけ…少々

熱湯…3/4カップ

作り方

1.

ちくわは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎは芯を除いて細切りにする。ともに器に入れ、あおさのり、顆粒だしの素、しそ風味ふりかけを加え、熱湯を注いで混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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