チーズきのこソーセージ
166kcal
0.8g
材料（１人分・ピック２本分）
エリンギ…小１本
ウインナソーセージ…２本
サラダ油…少々
粉チーズ…小さじ１
ウインナソーセージ…２本
サラダ油…少々
粉チーズ…小さじ１
作り方
- エリンギはかさと軸に切り分け、軸は７mm厚さの輪切りを２切れ作る。かさは半分に切る。ウインナソーセージは長さを半分に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、１を入れて焼く。焼き色がついたら粉チーズをふってからめる。
- 粗熱がとれたら、ピックにソーセージとエリンギ各２切れを交互に刺す。同様にしてもう１本作る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
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