万ねぎ卵焼き

万ねぎ卵焼き

ねぎのいい香りが、甘い卵に合う

カロリー
119kcal
塩分
0.2g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
脇雅世
撮影:
千葉充

材料(1人分)

卵…1個

砂糖…大さじ1/2~1

酒…小さじ1/2

サラダ油…少々

万能ねぎ…1本

作り方

1.

万能ねぎは10cm長さに切る。

2.

「定番甘卵焼き」の作り方1、2と同様にする。

3.

卵の中央に1を横向きにのせ、「定番甘卵焼き」の作り方3と同様にする。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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