かぼちゃのカレー焼き
時短でラク
71kcal
0.2g
5min
材料（２人分）
- かぼちゃ…1/6個(約100g)
- ・オリーブ油、塩、こしょう、カレー粉
かぼちゃ…1/6個(約100g)
・オリーブ油、塩、こしょう、カレー粉
・オリーブ油、塩、こしょう、カレー粉
作り方
- かぼちゃは７〜８mm幅のくし形切りにする。
- フライパンにオリーブ油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、かぼちゃを入れて塩、こしょう各少々、カレー粉小さじ１をふる。ふたをして１分〜１分30秒蒸し焼きにし、こんがりと焼き色がついたら上下を返す。再びふたをして１分〜１分30秒蒸し焼きにする。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- かぼちゃ
- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
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