きのこのピーナッツ炒め
時短でラク
117kcal
0.3g
5min
材料(2人分)
- しいたけ…4枚
- まいたけ…1パック(約100g)
- にんにくのみじん切り…1片分
- パセリのみじん切り…大さじ2
- バターピーナッツ…15g
- ・オリーブ油、塩、こしょう
しいたけ…4枚
まいたけ…1パック(約100g)
にんにくのみじん切り…1片分
パセリのみじん切り…大さじ2
バターピーナッツ…15g
・オリーブ油、塩、こしょう
まいたけ…1パック(約100g)
にんにくのみじん切り…1片分
パセリのみじん切り…大さじ2
バターピーナッツ…15g
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
- しいたけは半分に切り、まいたけは食べやすい大きさに手で裂く。ピーナッツはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗く砕く。
- フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらしいたけ、まいたけを加えて炒める。しんなりしたら塩、こしょうで味をととのえ、ピーナッツ、パセリを加えて炒め合わせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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