かぶの明太子あえ

時短、塩分控えめ

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かぶの明太子あえ

生のかぶをさっとあえて

カロリー
39kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
コウ静子
撮影:
千葉充

材料(2人分)

からし明太子…10g

かぶ…2個

・オリーブ油

作り方

1.

かぶは八つ割りにする。明太子は薄皮から身をこそげる。

2.

ボウルに明太子を入れてほぐし、オリーブ油小さじ1を加えて混ぜる。かぶを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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