里いもの明太マヨあえ
時短でラク
68kcal
0.7g
5min
材料(2人分)
- 里いも…2個
- 万能ねぎの小口切り…1本分
- 明太マヨ
- ・からし明太子(ほぐしたもの)…大さじ1
- ・牛乳、マヨネーズ…各大さじ1/2
里いも…2個
万能ねぎの小口切り…1本分
明太マヨ
・からし明太子(ほぐしたもの)…大さじ1
・牛乳、マヨネーズ…各大さじ1/2
万能ねぎの小口切り…1本分
明太マヨ
・からし明太子(ほぐしたもの)…大さじ1
・牛乳、マヨネーズ…各大さじ1/2
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- インド原産で、稲よりも古く伝来した里いも。いも類の中では最も低カロリーで食物繊維も豊富な…
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