長いもとのりの中華スープ

長いもとのりの中華スープ

肌寒い日は、体が温まるスープを

カロリー
64kcal
塩分
1.4g
調理時間
5
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
柳原るり
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

長ねぎ…1/2本

長いも…5cm(約100g)

焼きのり…適量

中華スープ

 ・とりガラスープの素…大さじ1/2

 ・水…1 1/2カップ

・ごま油、オイスターソース

作り方

1.

ねぎは小口切りにし、長いもはすりおろす。

2.

鍋にごま油小さじ1を熱してねぎを炒め、しんなりしたら中華スープを加えて煮立てる。長いもを加えて混ぜ、オイスターソース小さじ1で調味し、焼きのりを細かくちぎって加え、さっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X