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青じそ明太温やっこ

マヨじょうゆが合う

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青じそ明太温やっこのカロリーカロリー
(1人分)

58Kcal
青じそ明太温やっこの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 青じそ…3枚
  • からし明太子…1/2腹
  • マヨネーズ…小さじ1/2
  • しょうゆ…少々
作り方

作り方

1.

絹ごし豆腐は半分に切って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分20秒加熱する。中まで温まったら汁けをきり、器に盛る。

2.

青じそは5mm四方に切り、からし明太子腹は薄皮から身をこそげる。マヨネーズ、しょうゆと混ぜて1にのせる。

調理: 撮影:竹内章雄

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