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だし風温やっこ

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だし風温やっこのカロリーカロリー
(1人分)

48Kcal
だし風温やっこの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1/2本
  • しょうゆ…小さじ1
  • とろろ昆布…2g
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
作り方

作り方

1.

きゅうりは薄いいちょう切りにし、しょうゆをからめて約5分おく。

2.

とろろ昆布はキッチンばさみで細かく刻み、きゅうりの水けを絞ってあえる。

3.

絹ごし豆腐は半分に切って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分20秒加熱する。中まで温まったら汁けをきり、器に盛って2をのせる。

調理: 撮影:竹内章雄

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