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中華風豆腐サラダ

ザーサイが決め手!

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中華風豆腐サラダ
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中華風豆腐サラダのカロリーカロリー
(1人分)

80Kcal
中華風豆腐サラダの塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/2丁
  • ザーサイ(味つき)…10g
  • きゅうり…1本
  • 白いりごま…小さじ1
  • ドレッシング
  •  ・しょうゆ…小さじ1 1/2
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・ラー油…少々
作り方

作り方

1.

もめん豆腐は小さめにちぎってペーパータオルに包み、約10分おいて水きりをする。

2.

ザーサイは細切りにし、きゅうりはめん棒などでたたいて手で食べやすく割る。

3.

ボウルに1と2、白いりごまを入れてあえ、器に盛り、ドレッシングを混ぜてかける。

調理: 撮影:竹内章雄

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