豆腐茶漬け

豆腐茶漬け

ボリュームたっぷりでもさらっと食べられる

カロリー
349kcal
塩分
3.4g
カテゴリ:
ごはんもの > 雑炊・リゾット > お茶漬け
ジャンル:
和風
プロ料理家:
重信初江
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

絹ごし豆腐…大1丁(約400g)

梅干し…2個

温かいご飯…茶碗2杯分

お茶漬けのもと…2袋

作り方

1.

豆腐は1.5cm角に切り、器にご飯を盛ってのせる。

2.

お茶漬けのもとをかけ、梅干しをのせて、熱湯適量をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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