ハムとほうれん草の中華風スープ

ハムとほうれん草の中華風スープ

クリームコーン缶で自然にとろみがつく

カロリー
134kcal
塩分
2.1g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
下条美緒
撮影:
広瀬貴子

材料(2人分)

ロースハム…2枚

サラダほうれん草…1/2わ

クリームコーン缶…小1缶(約190g)

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、ごま油

作り方

1.

ほうれん草は5cm長さに切る。ハムは半分に切って、横細切りにする。

2.

鍋にクリームコーン、水1カップ、スープの素を加えて混ぜる。ハムを加えて火にかけ、ふつふつしてきたらほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。味をみて、塩で味をととのえる

3.

器に盛り、ごま油少々をたらす。

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