うずらの卵のチーズナッツグラタン

うずらの卵のチーズナッツグラタン

こうばしいナッツがポイント

カロリー
188kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > グラタン > グラタン その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
木村拓

材料(ココット2個分)

うずらの卵(水煮)…5個

プロセスチーズ…50g

グリーンアスパラガス…3本

ミックスナッツ…大さじ1 1/2

・パン粉、オリーブ油

作り方

1.

アスパラガスは4cm長さの斜め薄切りに、うずらの卵は横半分に、プロセスチーズは1cm角に切る。ミックスナッツは粗く刻む。

2.

ココットに1を入れ、パン粉小さじ2、オリーブ油少々を混ぜてのせる。オーブントースターで5~6分、うすく焼き色がつくまで焼く。

お料理メモ

※ココットは直径約9cm、高さ約5cm、耐熱性のものを使用しています。大きさや材質によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加熱してください。加熱が足りない場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせてさらに焼いてください。

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