うずらの卵のチーズナッツグラタン

188kcal
0.8g
うずらの卵のチーズナッツグラタン
うずらの卵のチーズナッツグラタン

グラタン&ドリア

市瀬悦子さんのレシピ

こうばしいナッツがポイント

材料(ココット2個分)

うずらの卵(水煮)…5個
プロセスチーズ…50g
グリーンアスパラガス…3本
ミックスナッツ…大さじ1 1/2
・パン粉、オリーブ油

作り方

  1. アスパラガスは4cm長さの斜め薄切りに、うずらの卵は横半分に、プロセスチーズは1cm角に切る。ミックスナッツは粗く刻む。
  2. ココットに1を入れ、パン粉小さじ2、オリーブ油少々を混ぜてのせる。オーブントースターで5〜6分、うすく焼き色がつくまで焼く。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

お料理メモ

※ココットは直径約9cm、高さ約5cm、耐熱性のものを使用しています。大きさや材質によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加熱してください。加熱が足りない場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせてさらに焼いてください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

このレシピの参考動画

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