料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

チキンとトマトのアボグラタン

シンプルに素材の味を生かして

チキンとトマトのアボグラタンをfacebookでシェアする
チキンとトマトのアボグラタンをTwitterでつぶやく
チキンとトマトのアボグラタンをmixiチェック
チキンとトマトのアボグラタンをLINEに送る
チキンとトマトのアボグラタン
チキンとトマトのアボグラタンを印刷する チキンとトマトのアボグラタンをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

チキンとトマトのアボグラタンのカロリーカロリー
(1人分)

445Kcal
チキンとトマトのアボグラタンの塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • とりむね肉…小1枚(約200g)
  • ピザ用チーズ…40g
  • トマト…小2個(約200g)
  • マッシュルーム…8個
  • 白ワイン(または酒)…大さじ1
  • アボカドソース
  •  ・アボカド…1個
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトは7~8mm厚さの輪切りにし、マッシュルームは薄切りにする。とり肉は7~8mm厚さのそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふる。

2.

耐熱皿にとり肉を広げ入れ、ワインをふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。

3.

アボカドソースを作る。アボカドはボウルに入れてフォークで潰し、残りの材料を加えて混ぜる。

チキンとトマトのアボグラタンの作り方3

アボカドは少し食感が残るくらいに潰せばOK。オリーブ油などと混ぜて。


4.

2は汁けを軽くきって、トマト、マッシュルームとともにグラタン皿に交互に並べ入れ、3をかける。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで約10分、表面に焼き色がつくまで焼く。

調理: 撮影:木村拓

チキンとトマトのアボグラタンの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ Webレタス隊 あね子 正直余裕はありません。いっぱいいっぱいだけど2人育児楽しんでます

子ども1人でも手一杯なのに、2人めができた日には一大事!!・・・

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X