料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

長いもととり肉のごま炒めサラダ

白練りごまを加えて、濃厚な味つけに

長いもととり肉のごま炒めサラダをfacebookでシェアする
長いもととり肉のごま炒めサラダをTwitterでつぶやく
長いもととり肉のごま炒めサラダをmixiチェック
長いもととり肉のごま炒めサラダをLINEに送る
長いもととり肉のごま炒めサラダ
長いもととり肉のごま炒めサラダを印刷する 長いもととり肉のごま炒めサラダをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

長いもととり肉のごま炒めサラダのカロリーカロリー
(1人分)

377Kcal
長いもととり肉のごま炒めサラダの塩分

塩分

2.3g
ほんのり甘いみそ味仕立ては長いものとろみと相性抜群!
材料

材料(2人分)

  • 長いも…1/2本(約200g)
  • とりもも肉…小1枚(約150g)
  • 小松菜…2株
  • 合わせ調味料
  •  ・酒、みそ、みりん…各大さじ2
  • 白練りごま…大さじ1
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

長いもは縦半分に切ってポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて一口大に割る。小松菜は4cm長さに切る。とり肉は一口大に切る。

長いもととり肉のごま炒めサラダの作り方1

長いもは包丁で切るより、めん棒でたたいて割るほうが、味が入りやすい。ごろっとした食感も残して。


2.

フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。こんがりと焼き色がついたら、上下を返して同様に焼く。

3.

長いもを加えてさっと炒め、合わせ調味料、小松菜を加えて炒め合わせる。小松菜がしんなりしたら、練りごまを加え、全体にからめる。

調理: 撮影:鈴木泰介

長いもととり肉のごま炒めサラダと同じ材料で作れる料理レシピ

長いもととり肉のごま炒めサラダの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X