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マッシュルームのペペロンチーノサラダ

塩辛で味つけて簡単!ワインにもぴったり

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マッシュルームのペペロンチーノサラダのカロリーカロリー
(1人分)

133Kcal
マッシュルームのペペロンチーノサラダの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • マッシュルーム…1パック(約100g)
  • いかの塩辛…大さじ1
  • にんにく…1片
  • 赤とうがらし…1本
  • ・オリーブ油、塩
作り方

作り方

1.

マッシュルームは縦半分に切る。にんにくは横薄切りにして、とうがらしは小口切りにする。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにく、とうがらし、塩辛を入れて弱火で熱する。香りが立ったらマッシュルームを加え、マッシュルームがしんなりするまで炒める。塩で味をととのえる

調理: 撮影:鈴木泰介

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