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ハムとさつまいものトースターオムレツ

トースターで華やか料理が完成

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ハムとさつまいものトースターオムレツのカロリーカロリー
(1人分)

368Kcal
ハムとさつまいものトースターオムレツの塩分

塩分

2.2g
ハムとさつまいものトースターオムレツの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ロースハム…4枚(約50g)
  • 卵液
  •  ・溶き卵…2個分
  •  ・牛乳…1カップ
  •  ・粉チーズ…20g
  • さつまいも…1/2本(約100g)
  • 赤パプリカ…1/2個
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

さつまいもは皮つきのまま3mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをよくきる。パプリカ、ハムは1cm四方に切る。

2.

フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、さつまいも、パプリカを加えて炒める。さつまいもに火が通ったらハム、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてさっと炒める。

3.

耐熱容器にバター適量をぬり、2を広げ入れて卵液の材料を混ぜて流し入れる。オーブントースターで15~17分、竹串を刺してみて卵液がつかなくなるまで焼く(途中、焦げるようならアルミホイルをかぶせる)。

ハムとさつまいものトースターオムレツの作り方3

具をまんべんなく広げてから卵液を流し込んで。卵液に加えた粉チーズで程よい塩味がつく。


調理: 撮影:千葉充

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