料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

鮭とイクラのうどん

イクラのうまみでおいしさ倍増

鮭とイクラのうどんをfacebookでシェアする
鮭とイクラのうどんをTwitterでつぶやく
鮭とイクラのうどんをmixiチェック
鮭とイクラのうどんをLINEに送る
鮭とイクラのうどん
鮭とイクラのうどんを印刷する 鮭とイクラのうどんをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

鮭とイクラのうどんのカロリーカロリー
(1人分)

352Kcal
鮭とイクラのうどんの塩分

塩分

2.5g
材料

材料(2人分)

  • 冷凍うどん…2玉
  • 生鮭…1切れ
  • 甘塩イクラ…大さじ1 1/2
  • 長ねぎ…適量
  • 絹さや…8本
  • だし汁…3カップ
  • ・塩、しょうゆ、酒、みりん
作り方

作り方

1.

ねぎは薄い小口切りにする。鮭はあれば骨を除いて厚みを半分に切り、塩少々をふる。魚焼きグリルで7~8分、両面がこんがりするまで焼く。

鮭とイクラのうどんの作り方1

鮭は厚みを半分に切って、火の通りをよくする。小さく切るより、うどんにのせたときに豪快に見える。


2.

冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。

3.

鍋にだし汁と、しょうゆ、酒、みりん各大さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら絹さやを加えてさっと煮て菜箸などで汁けをきって取り出し、火を止める。

4.

器に2を盛り、3の汁を注ぐ。鮭、イクラ、絹さや、ねぎをのせる。

調理: 撮影:福尾美雪

鮭とイクラのうどんの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X