里いもの和風マッシュサラダ

85kcal
0.4g
里いもの和風マッシュサラダ
里いもの和風マッシュサラダ

冷凍ストックの新常識レシピ

牧野直子さんのレシピ

里いもで作るからカロリー控えめなのが嬉しい☆ ほどよいボリュームのサラダレシピ

材料(2人分)

  • 「冷凍里いも」…小5個(約150g)
  • 塩昆布…少々
  • ・マヨネーズ、七味とうがらし
「冷凍里いも」…小5個(約150g)
塩昆布…少々
・マヨネーズ、七味とうがらし

作り方

  1. 耐熱ボウルに「冷凍里いも」を凍ったまま入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。
  2. フォークなどで潰し、塩昆布、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。
  3. 器に盛り、七味適量をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

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