せりとちくわの酢のもの
時短でラク
37kcal
0.6g
5min
材料(2人分)
ちくわ…1本
せり…1/2わ
甘酢
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・塩…少々
せり…1/2わ
甘酢
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・塩…少々
作り方
- せりは3cm長さに切り、ラップに包み、電子レンジで約1分加熱する。取り出してラップをはずし、粗熱がとれたら水けを絞る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。
- ボウルに甘酢の材料を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- せり
- 春の七草の一つであるせりは、数少ない日本原産の野菜の一つ。冬から春のはざまに旬を迎え、栽…
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