料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
   豚スペアリブ   かぶ  

スペアリブのハニーマスタード焼き

ゴロゴロの骨つき肉でごちそうに!

スペアリブのハニーマスタード焼きをfacebookでシェアする
スペアリブのハニーマスタード焼きをTwitterでつぶやく
スペアリブのハニーマスタード焼きをmixiチェック
スペアリブのハニーマスタード焼きをLINEに送る
スペアリブのハニーマスタード焼き
スペアリブのハニーマスタード焼きを印刷する スペアリブのハニーマスタード焼きをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

スペアリブのハニーマスタード焼きのカロリーカロリー
(1人分)

663Kcal
スペアリブのハニーマスタード焼きの塩分

塩分

1.4g
スペアリブのハニーマスタード焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • スペアリブ…6本(約450g)
  • かぶ…1個
  • 白ワイン(または酒)…1/4カップ
  • はちみつ…大さじ2
  • ・塩、こしょう、サラダ油、しょうゆ、粒マスタード
作り方

作り方

1.

かぶは茎を約2cm残して六つ割りにする。スペアリブは塩、こしょう各少々をふる。

2.

フライパンに油少々を強火で熱し、1を並べ入れる。こんがりと焼き色がついたら上下を返して同様に焼き、かぶは取り出す。肉から脂が出たら、ペーパータオルで拭き、ワインを加える。ふたをして弱火にし、約6分蒸し焼きにしていったん取り出す。

スペアリブのハニーマスタード焼きの作り方2

厚みのあるスペアリブは、全体を焼きつけたあとにワインで蒸し焼きにして中まで火を通して。


3.

続けてはちみつを加えて煮立たせ、しょうゆ大さじ1 1/2、粒マスタード大さじ1も加えて混ぜる。とろりとしてきたら、スペアリブを戻し入れて全体にからめる。器に盛り、かぶを添える。

調理: 撮影:宗田育子

スペアリブのハニーマスタード焼きと同じ材料で作れる料理レシピ

スペアリブのハニーマスタード焼きの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ Webレタス隊 あね子 正直余裕はありません。いっぱいいっぱいだけど2人育児楽しんでます

子ども1人でも手一杯なのに、2人めができた日には一大事!!・・・

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X