たことアボカドの長いもソースグラタン

時短でラク
331kcal
2.5g
15min
たことアボカドの長いもソースグラタン
たことアボカドの長いもソースグラタン

鈴木薫さんのレシピ

あつあつ、とろとろのできたてを食べて!

材料(2人分)

ゆでだこの足…120g
ピザ用チーズ…大さじ4
アボカド…1個
エリンギ…1パック(約100g)
長いもソース
 ・牛乳…1/4カップ
 ・長いものすりおろし…10cm分(約200g)
 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ2
 ・こしょう…少々
・塩、こしょう

作り方

  1. アボカドは縦半分に切って横1cm幅に切る。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に裂く。たこはぶつ切りにする。
  2. 耐熱皿に1を合わせて入れ、塩、こしょう各少々をふる。長いもソースの材料を混ぜてかけ、チーズを散らす。
    すりおろした長いもをホワイトソース代わりに。加熱する必要がないので時短にもなる。
  3. オーブントースターで、チーズにこんがりと焼き色がつくまで約10分焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宗田育子

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