ねぎのバター蒸し

時短、塩分控えめ

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ねぎのバター蒸し

とろりとしたねぎがおいしい

カロリー
30kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
伊藤朗子
撮影:
千葉充

材料(2人分)

長ねぎ…1本

レモンの薄いいちょう切り…1枚

・酒、バター、塩、こしょう

作り方

1.

ねぎは4cm長さに切って耐熱容器に入れ、酒小さじ1をふり入れ、バター小さじ1をちぎってのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出してそのまま約2分おく。

2.

ラップをはずし、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、レモンをのせる。

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