春キャベツのレモンバター風味

時短、塩分控えめ

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春キャベツのレモンバター風味

ワンボウルで加熱も調味も!

カロリー
37kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
栗山真由美
撮影:
宗田育子

材料(2人分)

春キャベツ…3枚(約150g)

レモン汁…小さじ2

・塩、こしょう、バター

作り方

1.

キャベツは4cm四方に切って耐熱ボウルに入れる。塩、こしょう各少々を加えてあえ、表面をならしてバター5gをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。

2.

熱いうちにレモン汁を加えて混ぜ、器に盛る。好みでレモンのいちょう切りを添えても。

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