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手羽先のカレーグリル

ウスターソースで味に深みをプラス

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手羽先のカレーグリルのカロリーカロリー
(1人分)

158Kcal
手羽先のカレーグリルの塩分

塩分

2.1g
手羽先のカレーグリルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とり手羽先…6本
  • 漬けだれ
  •  ・おろしにんにく…2片分
  •  ・ウスターソース…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ2
  • サニーレタス…適量
作り方

作り方

1.

手羽先は皮目に2本、裏側に1本、斜めに切り目を入れる。ポリ袋に漬けだれの材料を入れて、袋の上から軽くもんで混ぜる。手羽先を加えてもみ込み、約5分おく。

手羽先のカレーグリルの作り方1

手羽先は皮目と裏にそれぞれ切り目を入れて、味のしみこみと火の通りをよくする。


2.

手羽先の汁けをきり、魚焼きグリルに皮目を下にして並べ入れる。中火で10~12分、途中上下を返して焼く。

3.

器に盛り、サニーレタスを添える。

調理: 撮影:宗田育子

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