料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

コロコロソーセージのカレー炒めレタス包み

シャキシャキレタスで包んでヘルシーに

コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みをfacebookでシェアする
コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みをTwitterでつぶやく
コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みをmixiチェック
コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みをLINEに送る
コロコロソーセージのカレー炒めレタス包み
コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みを印刷する コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みのカロリーカロリー
(1人分)

299Kcal
コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みの塩分

塩分

1.6g
コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ウインナソーセージ…5本
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • ピーマン…2個
  • おろしにんにく…1/2片分
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • にんじんのみじん切り…50g
  • レタス…3~4枚
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1/2
  •  ・カレー粉…小さじ2~3
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・水…1/2カップ
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

れんこんは5mm角に切り、水にさっとさらし、ざるにあけて水けをよくきる。ピーマンは1cm四方に切る。ソーセージは5mm厚さに切る。

2.

フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ソーセージ、にんじん、れんこんを加えて、全体に油がまわるまで炒める。

コロコロソーセージのカレー炒めレタス包みの作り方2

玉ねぎは少し透明感が出るまで炒め、甘さを引き出して。


3.

合わせ調味料を加え、約2分炒め煮にする。ピーマンを加え、汁けがなくなるまで約2分煮る。塩で味をととのえて器に盛り、レタスを添える。レタスに包んで食べる。

調理: 撮影:安井真喜子


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X