つくねのピカタ

136kcal
0.8g
つくねのピカタ
つくねのピカタ

お弁当常備菜ベスト5

卵液をからめて焼くだけ

材料(2個分)

  • 「冷凍ひき肉だね」…1/4量
  • 卵液
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・粉チーズ…大さじ1/2
  • ・オリーブ油
「冷凍ひき肉だね」…1/4量
卵液
 ・溶き卵…1/2個分
 ・粉チーズ…大さじ1/2
・オリーブ油

作り方

  1. 「冷凍ひき肉だね」は自然解凍する。2等分して1cm厚さの円形にする。
  2. フライパンにオリーブ油少々を中火で熱し、卵液の材料を混ぜて1をくぐらせてから焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱めの中火で4〜5分焼く。好みで青じそを添え、七味とうがらしをふっても。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ワタナベマキ
ワタナベマキ
料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!