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子豚のおにぎらず弁当

はさんだ魚肉ソーセージが子豚の顔に!

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子豚のおにぎらず弁当
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子豚のおにぎらず弁当のカロリーカロリー
(1人分)

641Kcal
子豚のおにぎらず弁当の塩分

塩分

3.4g
材料

材料(1人分)

  • ロースハム…適量
  • 魚肉ソーセージ…1本
  • 卵液
  •  ・溶き卵…1個分
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・塩…少々
  • スライスチーズ…適量
  • 焼きのり…2枚+適量
  • 温かいご飯…200g
  • ・塩
作り方

作り方

1.

ソーセージは長さを4等分に切る。ハムは包丁で小さい三角形を16切れ作り、耳にする。チーズはストローを少し潰したものでだ円に抜き、8切れ作り、竹串の末端で軽く2カ所押して鼻にする。のり適量はのりパンチ(またはカッター)で目の形に8組くりぬく。

子豚のおにぎらず弁当の作り方1


2.

フライパンに油をひかずに卵液を流し入れ、弱火にかけて菜箸で手早く混ぜる。ぽろぽろになったら取り出す。

3.

ご飯に2、塩少々を混ぜる。

4.

ラップを広げ、のり1枚をひし形に置く。中央に3を1/4量のせて7~8cm四方にならし、ソーセージ2切れを中央にのせる。さらに3を同量のせ、左右、上下をラップごと持ち上げてのりで包む。ラップで全体を包み、しばらくおく。同様にしてもう1個作る。

子豚のおにぎらず弁当の作り方4


子豚のおにぎらず弁当の作り方4

5.

ラップごと半分に切り、ラップをはずして断面を上にして弁当箱に詰める。1のハム、チーズ、のりをのせて子豚の顔を作る。好みでグリーンリーフやゆで卵を詰め合わせても。

調理: 撮影:原務

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