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男の子と女の子のスティックおにぎり

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男の子と女の子のスティックおにぎりのカロリーカロリー
(1人分)

472Kcal
男の子と女の子のスティックおにぎりの塩分

塩分

1.6g
材料

材料(1人分)

  • 卵液
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・塩…少々
  • かに風味かまぼこ…2本
  • 鮭フレーク…大さじ1
  • 焼きのり…適量
  • おぼろ昆布…適量
  • 温かいご飯…200g
  • ・サラダ油、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

小さめのフライパンに油少々を中火で熱し、卵液を入れて薄く広げる。固まったら上下を返して焼き、取り出す。粗熱がとれたら約1×15cmに切り、帯状のものを4切れ作る。のりも同じ大きさのものを2切れ作る。さらにのりパンチ(またはカッター)でのりを目と口の形に2組くりぬく。かにかまぼこは赤い表面の部分を薄くそぎ、1cm幅に切る。

2.

ラップを広げ、中央にご飯の半量を約8×15cmに広げる。鮭フレーク半量を一文字にのせ、ラップごと持ち上げて手前から巻く。両端をきつく絞って棒状にする。同様にしてもう1本作る。

3.

ラップをはずし、顔になる部分を約3cm残し、その下に帯状ののりと薄焼き卵を交互に巻く。もう1本にはかにかまぼこと薄焼き卵を交互に巻く。それぞれのりの目と口をつけ、おぼろ昆布を髪の毛に見立ててのせる。女の子のほおに竹串の末端でケチャップ少々をつける。

調理: 撮影:原務

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