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簡単タコライス

チリパウダーがなくても、カレー粉で香り高く

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簡単タコライスのカロリーカロリー
(1人分)

742Kcal
簡単タコライスの塩分

塩分

2.4g
簡単タコライスの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 合いびき肉…180g
  • ピザ用チーズ…適量
  • 玉ねぎのみじん切り…1/3個分
  • トマト…1/2個
  • にんにくの粗みじん切り…1片分
  • レタス…1/3個
  • トルティーヤチップス…適量
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • ・トマトケチャップ、オリーブ油、カレー粉、ウスターソース、しょうゆ、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトは1cm角に切って、ケチャップ適量であえる。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。香りが立ったらひき肉を加えてほぐすようにして炒め、カレー粉大さじ2/3~1、ケチャップ大さじ2、ソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、こしょう少々を加えて全体に味がなじむまで炒める。

簡単タコライスの作り方2

カレー粉、ケチャップ、ソース、しょうゆなど家にある調味料のみを合わせてタコライスの味に。


3.

器にご飯を盛り、レタスを食べやすい大きさにちぎってのせ、チーズを散らす。2とトマトものせ、トルティーヤチップスを砕いてのせる。好みで粗びき黒こしょうやタバスコをふっても。

調理: 撮影:竹内章雄


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