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フレンチトーストサンド

サーモン&クリームチーズは最高の組み合わせ!

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フレンチトーストサンドのカロリーカロリー
(1個分)

185Kcal
フレンチトーストサンドの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(4個分)

  • スモークサーモン…8切れ(約60g)
  • 卵液
  •  ・溶き卵…1個分
  •  ・牛乳…3/4カップ
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  • クリームチーズ…40g
  • サラダほうれん草…1/3わ
  • バゲット…8cm
  • ・バター
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

バゲットは2cm厚さに切り、厚みの半分のところに深い切り目を入れる。ほうれん草はバゲットの幅に合わせてちぎる。

2.

バゲットの切れ目の両面にクリームチーズを等分してぬり、サーモン2切れとほうれん草を1/4量ずつはさむ。保存用密閉袋に並べ入れ、卵液の材料を混ぜ合わせて加え、まんべんなくしみこませて一晩おく。

作り方

作り方

フライパンにバター10gを弱火で溶かし、下準備した2を並べて焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。

memo

memo

memo画像

【これもオススメ】
食パンにりんご、ハム、スライスチーズをはさんだものを用意し、バターをなじませたフライパンで焼いてホットサンドにしても!はちみつをかけてどうぞ。

調理: 撮影:鈴木泰介

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