グリーンピースとソーセージのスープ
時短でラク
203kcal
1.8g
5min
材料(2人分)
ウインナソーセージ…3本
玉ねぎ…1/2個
グリーンピース…正味100g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
・バター、塩、こしょう
玉ねぎ…1/2個
グリーンピース…正味100g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
・バター、塩、こしょう
作り方
- 玉ねぎは粗みじん切りにする。ソーセージは7〜8mm厚さに切る。
- 鍋にバター10gを中火で溶かし、玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたらグリーンピース、ソーセージを加え、全体に油がまわるまで炒め合わせる。
- 水2カップ、スープの素、塩、こしょう各少々を加え、グリーンピースがやわらかくなるまで中火で約4分煮る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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