にんじんとくるみのラぺ
83kcal
0.7g
材料（２人分）
にんじん…小１本(約180g)
くるみ(ローストしたもの)…２個
合わせ調味料
・酢…大さじ１
・塩…小さじ1/4弱
・オリーブ油…小さじ１
・砂糖
くるみ(ローストしたもの)…２個
合わせ調味料
・酢…大さじ１
・塩…小さじ1/4弱
・オリーブ油…小さじ１
・砂糖
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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