かきたま汁
時短でラク
57kcal
1.6g
7min
材料（２人分）
卵…１個
だし汁…２カップ
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2＋水大さじ1/2)
万能ねぎの小口切り…適宜
・塩、しょうゆ
だし汁…２カップ
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2＋水大さじ1/2)
万能ねぎの小口切り…適宜
・塩、しょうゆ
作り方
- 鍋にだし汁を煮立てて中火にし、塩小さじ1/3としょうゆ少々で調味してやや火を強め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 卵をよく溶きほぐして、細く静かに１の汁に回し入れ、フワッとしたらすぐに火を止めて器に盛り、ねぎを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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