チンゲン菜とまぐろの香りあえ
69kcal
0.7g
材料(2人分)
まぐろ(切り落とし)…80g
チンゲン菜…1株
「和風香味だれ」…大さじ3
チンゲン菜…1株
「和風香味だれ」…大さじ3
作り方
- チンゲン菜は葉と軸に切り分け、葉は3cm長さに切り、軸は縦半分に切る。鍋に湯を沸かしてさっとゆで、水にとる。さめたらざるにあけて水けを絞る。まぐろは大きいものは、一口大に切る。
- ボウルに「和風香味だれ」、1を入れてあえる。好みで練りわさびを加えても。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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