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塩昆布とオクラのとろみ椀

あっという間にできる料亭風の味!

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(1人分)

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塩昆布とオクラのとろみ椀の塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • オクラ…6本
  • 塩昆布(細切り)…5g
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

オクラは5mm幅の小口切りにする。

2.

鍋に水1 1/2カップ、塩昆布を入れて中火にかけ、沸いたらしょうゆ少々で調味する。

3.

オクラを加えて、さっと煮る

調理: 撮影:宗田育子


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