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簡単冷や汁風

宮崎県の郷土料理をお手軽アレンジで

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簡単冷や汁風のカロリーカロリー
(1人分)

62Kcal
簡単冷や汁風の塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1/2本
  • 白いりごま…大さじ1
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • ・みそ
作り方

作り方

1.

きゅうりは薄い輪切りにする。

2.

ボウルにみそ大さじ1 1/2、ごまを入れて練り混ぜる。

3.

きゅうり、削りがつおを加え、水1 1/2カップを2~3回に分けて加えながら溶きのばす。器に盛り、氷適量を浮かべる。

調理: 撮影:安井真喜子


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