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かぼちゃのヨーグルトサラダ

ナッツとケチャップでコク出し

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かぼちゃのヨーグルトサラダ
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かぼちゃのヨーグルトサラダのカロリーカロリー
(1人分)

82Kcal
かぼちゃのヨーグルトサラダの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2~3人分)

  • プレーンヨーグルト…大さじ2
  • かぼちゃ…1/10個(約150g)
  • ミックスナッツ…15g
  • ・塩、こしょう、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

かぼちゃは一口大に切り、口径約21cmの耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。

2.

取り出して熱いうちにフォークで粗く潰し、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって混ぜ、粗熱をとる。

3.

ヨーグルト、ケチャップ大さじ1、ミックスナッツは刻んで加え、全体を混ぜる。

調理: 撮影:澤木央子


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