じゃこ野沢菜

じゃこ野沢菜

歯ごたえよし、うまみもたっぷり大人味

カロリー
21kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
ワタナベマキ
撮影:
竹内章雄

材料(2~3人分)

野沢菜漬け…50g

ちりめんじゃこ…15g

赤とうがらしの小口切り…1/2本分

ごま油…小さじ1/2

作り方

1.

野沢菜漬けは汁けを軽く絞り、小口切りにしてボウルに入れる。

2.

ちりめんじゃこ、赤とうがらしの小口切り、ごま油を加えてあえる。

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