香菜ナンプラー

香菜ナンプラー

一口でエスニック旋風吹き荒れる!

カロリー
45kcal
塩分
1.1g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
エスニック
プロ料理家:
ワタナベマキ
撮影:
竹内章雄

材料(2~3人分)

香菜(シャンツァイ)…2株(約30g)

白いりごま…大さじ1

ナンプラー…小さじ2

ごま油…小さじ1

作り方

1.

香菜(シャンツァイ)はざく切りにしてボウルに入れる。

2.

白いりごま、ナンプラーを加えて混ぜ、ごま油を加えてさっとあえる。

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