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リボンきゅうり&ミート

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(1個分)

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リボンきゅうり&ミートの塩分

塩分

0.2g
材料

材料(4個分)

  • きゅうり…1/2本
  • 塩…少々
  • ランチョンミート…20g
作り方

作り方

1.

きゅうりは皮むき器で縦に薄くそぎ、4切れ作る。広げて塩をふり、水が出たらペーパータオルで押さえる。

2.

ランチョンミートは5mm厚さ、1.5×2cmに切り、4切れ作る。

3.

フライパンに油をひかずに2を並べ、中火で両面をこんがり焼いて取り出す。

4.

1を3~4回蛇腹に折ってピックで刺し、3も刺す。

調理: 撮影:公文美和

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