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ナッツジェノベーゼソース

ミキサーで混ぜるだけ。カシューナッツで手軽に

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ナッツジェノベーゼソースのカロリーカロリー
(全量で)

1713Kcal
ナッツジェノベーゼソースの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(約1カップ分・4人分)

  • バジル…30g
  • にんにくの薄切り…小1/2片分
  • カシューナッツ(ローストしたもの、食塩不使用)…60g
  • 合わせ調味料
  •  ・粉チーズ…大さじ4
  •  ・オリーブ油…3/4カップ
  •  ・塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

ミキサーにバジル以外のすべての材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする。バジルを加え、さっとかくはんする。

memo

memo

memo画像

【パスタにするときは】好みのショートパスタ(ここではフジッリ)を袋の表示よりやや長めにゆでて湯をきり、ゆでだこの足の薄いそぎ切り、ナッツジェノベーゼソースと混ぜる。

調理: 撮影:竹内章雄

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