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キャベツとりんごのサラダ

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キャベツとりんごのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

68Kcal
キャベツとりんごのサラダの塩分

塩分

0.8g
キャベツとりんごのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(4~5人分)

  • キャベツ…4枚(150g)
  • りんご…1/2個
  • ・こしょう、砂糖、塩、酢、サラダ油
作り方

作り方

1.

キャベツは3cm角に切ってボウルに入れ、塩小さじ2/3ふって、しんなりするまで手でもむ。

2.

1に酢大さじ2、砂糖、こしょう各少々、油大さじ2を加えて木べらでよく混ぜる。

3.

りんごはよく洗い、くし形に4等分して芯(しん)を除き、2~3mm厚さのいちょう切りにする。2にりんごを加え、木べらでさっくりと混ぜる。冷蔵庫で冷やしてから、食卓に出す。

調理: 撮影:福岡拓

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